DIETETICA E NUTRIZIONE
Istruzione e formazione
Si laurea nel 2015 in Scienze degli alimenti con il massimo dei voti presso l’Università degli studi di Bologna per poi specializzarsi in Scienza dell’alimentazione con il massimo dei voti e Lode presso l’Università degli Studi di Firenze.
In seguito svolge l’esame di Stato abilitante alla professione di Biologo.
Dal 2015 ad oggi esegue molteplici corsi di formazione dedicati al trattamento dietoterapico delle varie patologie. Tra questi ricordiamo: “Nutrizione: approccio pratico alle patologie” “Alimentazione e nutrizione umana”,
“Alimentazione e patologie al femminile” “Alimentazione e patologie neurodegenerative” “Nutrizione e integrazione nel paziente oncologico” “Alimentazione in gravidanza e allattamento” “Metodo Apollo: diagnosi, integrazione e nutrizione per la gestione della psoriasi” “Ketolearning: diete chetogeniche e applicazioni cliniche” ” Scuola di alta formazione sul microbiota umano “.
Esperienze lavorative e professionali
Dal 2016 al 2017 frequenta l’Istituto Scientifico Romagnolo oer lo studio e la cura dei tumori studiando le abitudini alimentari in una coorte di donne con carcinoma mammario; nello stesso anno svolge un tirocinio volontario con Dott.ssa Renata Alleva presso il Centro Medico Zanardi di Bologna.
Si dedica poi alla Libera Professione di Biologa nutrizionista negli studi di Rimini e di Padova dove svolge visite nutrizionali con valutazione dello stato nutrizionale e elaborazione di piani alimentari personalizzati in soggetti sani e patologici con particolare riferimento a patologie di interesse ginecologico, gastrointestinali e autoimmuni.
Dal 2018 si occupa anche di divulgazione online attraverso il suo blog e le sue pagine social “Alimentazione Funzionale”.